Seleccionem per a tu les millors carns del territori: Vedella de Girona, xai de pastor, pollastres i porc de qualitat del territori, i també de porc ibèric. Som tradició, som carnissers, som artesans de la carns.
A l’obrador de casa fem els nostres embotits artesans cuits i curats, botifarra dolça (certificada amb la Marca de garantia E d’Empordà), elaborats frescos, marinats, un àmplia varietat de croquetes i canelons, els nostres plats cuinats i precuinats, en envàs de vidre o envasats al buit.
Assortit de formatges artesans catalans i de petits productor de gran qualitat. T’oferim productes de proximitat com olis, sals, melmelades, salses i vins, especialment seleccionats.
Netegem l´ànec, el salem, li posem una mica de pebre...
Amb una casolà amb oli sofregim el cap de llom i sal pebre...
Salpebreu el pollastre, enfarineu-lo i enrossiu-lo en una cassola amb oli....
